Control operativo y económico

Todo tu restaurante, por fin bajo control.

RistoSmart FM Pro reúne datos económicos, operaciones diarias y resultados en un único software creado para la restauración. Menos herramientas separadas y más claridad sobre costes, ingresos y márgenes.

Datos centralizadosControl mensual y anualAcceso web multidispositivo
Dashboard económico real de RistoSmart FM Pro
Dashboard real de RistoSmart FM Pro
El problema

Facturar no basta: necesitas saber cuánto queda realmente.

Cuando la información y los costes están repartidos entre hojas de cálculo, documentos y aplicaciones distintas, resulta difícil entender la marcha real del local.

Costes fragmentados

Facturas, gastos, personal y compras quedan separados y son difíciles de comparar.

Food cost poco claro

Sin recetas, precios y existencias conectados, cuesta conocer el coste real de cada plato.

Márgenes inciertos

Los ingresos son visibles, pero no siempre se entiende de inmediato cuánto queda tras todos los costes.

Coste de personal

Los salarios y el coste laboral deben analizarse junto con la facturación del mismo periodo.

Clientes dispersos

Reservas, fichas de clientes y comunicaciones desconectadas hacen perder información útil.

Sin visión global

Sin una visión única, los desequilibrios y las áreas que corregir aparecen demasiado tarde.

La solución

Un solo entorno para los números y la operativa.

RistoSmart FM Pro conecta las principales áreas del restaurante y convierte los datos introducidos en una visión ordenada del negocio.

Un sistema creado para la restauración

No es un archivo genérico, sino un software que sigue el trabajo real de un establecimiento.

  • Dashboard y KPI mensuales y anuales
  • Control de porcentajes y benchmarks
  • Food cost, recetas y almacén
  • Facturas, proveedores, gastos e impuestos
  • Reservas, clientes y newsletters
  • Personal, salarios y vencimientos
Más allá de Excel

Los datos no solo deben recopilarse: deben trabajar juntos.

Una hoja de cálculo puede registrar cifras. RistoSmart FM Pro conecta áreas operativas, archivos e indicadores en un flujo de gestión coherente.

Área de control
RistoSmart FM Pro
Hojas separadas
Datos conectados entre áreas
Integrado
Manual / limitado
Actualización de dashboards y KPI
Integrado
Manual / limitado
Archivos de clientes, proveedores y recetas
Integrado
Manual / limitado
Control de acceso y datos por restaurante
Integrado
Manual / limitado
Análisis mensual y anual
Integrado
Manual / limitado
Pantallas reales

Descubre cómo el software organiza tu trabajo.

Estas pantallas pertenecen realmente a RistoSmart FM Pro y muestran algunas de sus áreas.

Dashboard económico real de RistoSmart FM Pro

Dashboard económico

Ingresos, costes, beneficio e incidencias reunidos en una lectura mensual y anual.

Control de porcentajes de RistoSmart FM Pro

Control de porcentajes

Los indicadores y benchmarks ayudan a detectar rápidamente las áreas desequilibradas.

Área de food cost y almacén de RistoSmart FM Pro

Food cost y almacén

Recetas, ingredientes, precios de compra y existencias se gestionan en el mismo flujo.

Página de reservas de RistoSmart FM Pro

Reservas y clientes

Organiza reservas, datos e historial de clientes para mejorar la gestión de sala.

En la gestión diaria

Del dato a la decisión en cinco pasos.

El sistema sigue un flujo sencillo: recopilar, organizar, medir y actuar.

Introduce o importa

Registra ingresos, costes, documentos y datos operativos.

Organiza

La información se ordena por periodo y área de gestión.

Controla

Los dashboards y porcentajes muestran la marcha del local.

Identifica

Detecta con mayor rapidez costes anómalos y desequilibrios.

Decide

Actúa con cifras actualizadas y datos organizados.

Ventajas concretas

Más control, menos dispersión.

RistoSmart FM Pro hace que la información sea más accesible y útil para las decisiones diarias.

Visión completa

Consulta las principales áreas del local desde un solo entorno.

Costes e ingresos claros

Compara entradas, salidas e incidencias por periodo.

Desequilibrios visibles

Detecta antes los porcentajes y partidas que requieren atención.

Menos herramientas

Reduce hojas, archivos y pasos desconectados entre sí.

Datos organizados

Mantén ordenada en el tiempo la información operativa y económica.

Decisiones con datos

Valora las acciones con cifras concretas, no solo con impresiones.

A quién va dirigido

Para negocios food que quieren gestionar con método.

El sistema es adecuado para establecimientos que deben coordinar costes, ventas, clientes y operativa.

Restaurantes

Controla gestión económica, sala, menús, proveedores y personal.

Pizzerías

Analiza costes de recetas, compras, almacén y evolución del local.

Bares y bistrós

Organiza ventas, gastos, clientes y resultados en una visión única.

Negocios food

Para locales que trabajan con ingredientes, proveedores, personal y venta al público.

Las tres fórmulas

Elige la forma más adecuada de empezar.

Todas las fórmulas corresponden exclusivamente a RistoSmart FM Pro y utilizan el proceso seguro de registro y activación existente.

RistoSmart FM Pro Mensual

49 € / mes

Acceso completo al gestor con renovación mensual automática.

  • Acceso completo a RistoSmart FM Pro
  • Renovación mensual automática
  • Uso autónomo del software
  • Posibilidad de cancelar la renovación
Suscribirse por 49 € al mes

RistoSmart FM Pro Anual

499 € / año

Acceso completo al gestor con un único pago anual.

  • Acceso completo a RistoSmart FM Pro
  • Un único pago anual
  • Doce meses de acceso continuo
  • Sin renovación mensual que gestionar
Suscribirse por 499 € al año

Los precios mostrados son los configurados en el software. Tras elegir, accederás al registro o, si ya has iniciado sesión, a la gestión de la licencia.

Fiorenzo Mercanzin, creador de RistoSmart FM Pro
Quién lo ha creado

Nacido de la experiencia directa en restauración.

RistoSmart FM Pro fue creado por Fiorenzo Mercanzin, profesional con experiencia en gestión, consultoría y control económico de negocios de restauración. El proyecto convierte necesidades reales del sector en una herramienta operativa concreta.

FAQ

Preguntas frecuentes sobre RistoSmart FM Pro

Las respuestas esenciales antes de elegir una fórmula.

¿RistoSmart FM Pro es un archivo Excel?

No. Es una aplicación web con bases de datos dedicadas, áreas conectadas, acceso autenticado y funciones específicas para restauración.

¿Qué áreas puedo gestionar?

Dashboards, KPI, ventas, costes, food cost, recetas, almacén, facturas, proveedores, reservas, clientes, newsletters, personal, salarios, impuestos y otras funciones operativas presentes en el sistema.

¿Puedo usarlo desde distintos dispositivos?

Sí. Puedes acceder a la aplicación web con tus credenciales desde dispositivos con un navegador compatible.

¿Qué diferencia hay entre el plan mensual y el inicio guiado?

El plan mensual prevé un uso autónomo. La fórmula guiada añade la configuración inicial asistida descrita en el plan.

¿Cómo funciona la fórmula anual?

Ofrece acceso completo durante doce meses con un único pago anual de 499 €.

¿Cómo se activa el software?

Elige una fórmula, completa el registro y continúa en la página de licencia mediante el checkout seguro configurado en el sistema.

Reúne números, costes y operativa en un único sistema.

Compara las tres fórmulas y elige cómo empezar a utilizar RistoSmart FM Pro en tu local.

Elige tu fórmula